Jakie są najpopularniejsze rodzaje kaw?

Kawa, ulubiony napój Polaków, nieprzerwanie zyskuje na popularności. Dlaczego cieszy się tak dużym zainteresowaniem? W dużej mierze wynika to z ogromnej liczby dostępnych rodzajów tej kofeinowej przyjemności. Warto wiedzieć, że na całym świecie istnieje ponad 100 różnych gatunków kawy, jednak tylko kilka z nich zdobyło sobie szersze uznanie. Wybór idealnego rodzaju kawy może być kluczowy dla każdego smakosza tego aromatycznego napoju.

Arabica – królowa kofeiny

Najbardziej znany i ceniony gatunek kawy to bez wątpienia Arabica. Pochodząca z Etiopii, Arabica stanowi aż 70% światowej produkcji kawy. Wyróżnia się delikatnym, lekko kwaskowatym smakiem oraz wyjątkowo bogatym aromatem. Dzięki swej niezwykłej jakości Arabica zdobyła miano królowej kaw. Ze względu na wymagające warunki uprawy, takie jak wysokość i stała temperatura, jest to jednocześnie najdroższa kawa dostępna na rynku.

Robusta – idealna dla miłośników mocnych doznań

Mimo że Arabica zdecydowanie przeważa w globalnej produkcji kawy, Robusta również zyskuje coraz większą popularność. Ta mocniejsza i bardziej wyrazista kawa pochodzi z zachodniej Afryki i posiada o wiele więcej kofeiny niż Arabica. Dlatego też świetnie sprawdza się jako energetyczny napój na trudne poranki. Znacząco niższe koszty produkcji oraz prostsze warunki uprawy sprawiają, że Robusta jest często wykorzystywana w mieszankach kawowych.

Espresso – klasyczna włoska elegancja

Espresso to jedno z najbardziej rozpoznawalnych słów w świecie kawy. Choć znane na całym świecie jako symbol włoskiego stylu życia, espresso można również znaleźć praktycznie wszędzie. Krótka ekstrakcja pod wysokim ciśnieniem pozwala uzyskać małą ilość skoncentrowanego napoju o intensywnym smaku i aromacie. Espresso, które znajduje się w ofercie ekspresy do kawy i akcesoria Flint Espresso stanowi podstawę dla wielu innych popularnych napojów, takich jak cappuccino czy latte.

Najpopularniejsze rodzaje kaw to Arabica, Robusta oraz Espresso. Każda z nich wyróżnia się innymi cechami smakowymi oraz zapachowymi, dzięki czemu każdy miłośnik tego napoju może znaleźć coś dla siebie. Szeroka gama możliwości i doświadczeń smakowych czeka na odkrycie. Kawy istnieje wiele więcej i każda ma swoje unikalne cechy i smaki, co sprawia, że świat kawowych doznań jest niezwykle różnorodny i ciekawy dla każdego smakosza kawy.