W jaki sposób powstają folie nakrywkowe?
Folie nakrywkowe służą przede wszystkim do pakowania produktów spożywczych za pomocą maszyn rolowych oraz na tackach. Pełnią funkcję górnego przykrycia opakowania. Są to folie barierowe składające się zwykle z kilku warstw. Aby pakowana w nie żywność była bezpieczna i długo zachowywała świeżość, folie nakrywkowe muszą stanowić skuteczną barierę dla tlenu, gazów i pary wodnej.
Charakterystyka i zastosowanie folii nakrywkowych
Folie nakrywkowe charakteryzuje wysoka bariera dla czynników zewnętrznych, które powodują szybsze psucie się żywności. Najczęściej stosuje się je do pakowania świeżych produktów spożywczych, które łatwo ulegają zepsuciu, takich jak mięso, kiełbasa, parówki, sery, ryby. Do produktów pakowanych w próżni lub w atmosferze modyfikowanej stosuje się folię termoformowalną lub tacki, które również posiadają warstwę barierową.
Jak dodaje nasz rozmówca, specjalista ds. obsługi klienta z firmy Supravis, specjalizującej się w produkcji najwyższej jakości opakowań barierowych i wysokobarierowych: Do folii nakrywkowych należą zarówno folie ekstrudowane, jak i laminaty (folie laminowane). W przypadku tych pierwszych możliwy jest nadruk nawierzchniowy, natomiast drugich międzywarstwowy.
Produkcja folii nakrywkowych
Barierowe folie nakrywkowe produkuje się z tworzyw sztucznych typu poliamidy i poliolefiny (polietylen, polipropylen). Bardzo często wewnętrzna warstwa barierowa tworzona jest przez kopolimer EVOH. Innym rozwiązaniem barierowym jest cienka warstwa AlOx lub SiOx, jednak są one zwykle bardzo delikatne i wrażliwe na uszkodzenia mechaniczne.
Do produkcji folii stosuje się tworzywo w formie granulatu, który jest podgrzewany w ekstruderze do postaci płynnej. Następnie tworzywo rozprowadzane jest równomiernie na głowicy wytłaczarki. Tak powstaje rozgrzana folia, która musi przejść przez linię krzepnięcia, gdzie zmniejsza się temperatura materiału, w wyniku czego uzyskuje on odpowiednią postać i właściwości. Gotowa folia jest nawijana na gilzy, które przede wszystkim umożliwiają umocowanie rolki na maszynach pakujących, a także ułatwiają przechowywanie i transport.
Folie wielowarstwowe, do których należą folie nakrywkowe, powstają z połączenia warstw z różnych tworzyw o odmiennych właściwościach. Dzięki takiemu połączeniu uzyskuje się folie o wysokim stopniu barierowości i odpowiedniej wytrzymałości, co pozwala skutecznie zabezpieczyć zapakowane wyroby.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana