tag: kuchnia

Systemy wydawcze dla gastronomii

W gastronomii wszystko dzieje się dynamicznie. Gość oczekuje, że szybko otrzyma danie. Podczas imprezy okolicznościowej jedzenie musi być wydawane sprawnie, aby wszyscy zjedli wspólnie... więcej

Technologia UV-C w okapach. Charakterystyka systemu

Okap gastronomiczny jest urządzeniem niezbędnym dla prawidłowego działania wentylacji w kuchniach i innych pomieszczeniach gastronomicznych. Dzięki jego działaniu z pomieszczeń usuwany jest nadmiar ciepła... więcej