Rejestracja temperatury i wilgotności w procesie przechowywania oraz dostaw produktów objętych obowiązkiem ich rejestracji
Temperatura i wilgotność powietrza to czynniki składające się na warunki klimatyczne danej przestrzeni. Utrzymywanie klimatu odpowiedniego do przechowywania i transportu niektórych towarów jest narzucone przez rozmaite dokumenty prawne. Najbardziej rygorystyczne obostrzenia w tym względzie dotyczą przede wszystkim produktów spożywczych oraz leków.
Obowiązek monitorowania klimatu
Dzisiejsze firmy zajmujące się logistyką w branży spożywczej i farmaceutycznej zmuszone są do przestrzegania wielu norm, wyznaczonych zarówno przez nasze rodzime przepisy prawne, jak i dyrektywy unijne – wyjaśnia ekspert z firmy MIKSTER. Z przepisów tych wynika bezwzględnie, że na każdym etapie od produkcji do dystrybucji, towary te muszą przebywać w ściśle określonych warunkach klimatycznych, a te uszą być trwale rejestrowane.
Urządzenia do monitorowania klimatu
Wywiązanie się z tych obowiązków wymusza na operatorach logistyki sięganie po rozmaite narzędzia służące pomiarom i zapisowi temperatur oraz wilgotności powietrza. Narzędzia służące monitorowaniu klimatu to m.in. termografy i higrografy. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, narzędzia pomiarowe zintegrowano z urządzeniami umożliwiającymi elektroniczny zapis badanych wartości oraz archiwizowanie takich danych w systemach informatycznych.
Przykładowe rozwiązania rejestrujące klimat
Jednym z nowocześniejszych bezprzewodowych systemów rejestrujących temperaturę i wilgotność jest System Logginet-WS. System stosuje się przede wszystkim do rejestracji pomiarów w miejscach przechowywania żywności, w których istnieje konieczność kontrolowania takich parametrów, jak wilgotność i temperatura.
W systemie zrezygnowano z zazwyczaj bardzo kosztownego okablowania i jako nośnik informacji o zmierzonych i zarejestrowanych parametrach zastosowano transmisję radiową. Dzięki takiemu rozwiązaniu System Logginet-WS może być z powodzeniem zastosowany także w już istniejących i działających układach, np. w supermarketach z komorami i ladami chłodniczymi. Dodatkową zaletą tego systemu jest także jego pełna kompatybilność z wcześniejszym Systemem Logginet – dzięki temu możliwe jest połączenie systemu radiowego z kablowym, dzięki czemu uzyskujemy system odporny na lokalne warunki transmisji danych. Połączenie różnych systemów jest możliwe poprzez zastosowanie odpowiedniego oprogramowania. Środowisko Loggisoft integruje poszczególne elementy systemu oraz pozwala na przeglądanie i drukowanie zapisanych danych oraz odczyt bieżących wartości temperatur. Wersja oprogramowania Loggisoft PRO daje dodatkowo możliwość pracy w sieci komputerowej oraz wielostanowiskowy dostęp do wszystkich zapisanych danych.
Odpowiednie warunki klimatyczne muszą być spełnione i rejestrowane nie tylko w halach produkcyjnych oraz magazynach, ale także podczas transportu. Wśród urządzeń stosowanych podczas spedycji warto wymienić rejestratory Loggicar, należące do rozwiązań najczęściej wybieranych przez przewoźników wyrobów farmaceutycznych oraz spożywczych.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana