W jakie akcesoria warto wyposażyć swoją kuchnię, posiadając w niej ekspres do kawy?
Akcesoria do ekspresów do kawy pomagają w maksymalnym wykorzystaniu możliwości urządzenia. Do tej kategorii należą różnego typu filiżanki i szklanki, pojemniki na mleko, preparaty i sprzęt do czyszczenia. Dobór akcesoriów zależny jest od typu posiadanego ekspresu i indywidualnych upodobań. Miłośnik prawdziwej café latte nie obędzie się w końcu bez specjalnej szklanki do serwowania ulubionego napoju.
Jakie akcesoria do ekspresu mogą się przydać?
Podstawowym wyposażeniem kuchni dla kawosza jest komplet porcelanowych filiżanek wraz z podstawkami. Jak wiadomo, elegancko podana kawa smakuje wyśmienicie. Dlaczego filiżanki muszą być porcelanowe? Ponieważ porcelana o odpowiedniej grubości bardzo dobrze utrzymuje ciepło napoju. Filiżanka przed nalaniem kawy powinna być wcześniej podgrzana, ponieważ temperatura ceramiki podkreśla walory smakowe kawy. Co więcej, kremowa warstwa kawy dłużej utrzymuje swoją strukturę właśnie w porcelanowych filiżankach, dzięki którym można pokusić się o wykonywanie finezyjnych wzorów na powierzchni napoju.
Kolejny atrybut kawosza to szklanka do latte. Espresso z odcinającą się warstwą spienionego mleka wygląda imponująco w wysokiej, przeźroczystej szklance. Jak podkreślają sprzedawcy ekspresów do kawy z firmy BiCafe, szklanka powinna mieć wysokość maksymalnie 15 cm, a napój powinno się serwować na specjalnym spodeczku i z długą łyżeczką do mieszania. Podwyższona szklanka pozwala wyeksponować trzy warstwy latte macchiato, czyli mleko, espresso i mleczną piankę. Szklanki zwykle mają pojemność nie większą niż 400 ml, a na rynku pojawiają się coraz różniejsze ich warianty. Można bowiem kupić szklanki z uchem oraz szklanki termiczne, które wykonywane są ze szkła barokrzemowego.
Akcesoria do czyszczenia ekspresu
Najważniejsze z punktu widzenia eksploatacji sprzętu akcesoria do ekspresu do kawy to różnego typu przyrządy i preparaty czyszczące. Aby szybko i łatwo umyć ekspres, warto sięgnąć po tabletki, które skutecznie usuwają zalegający w przewodach kawowych brud. Z kolei przed osadzaniem się kamienia, a także rozwojem grzybów i pleśni skutecznie chronią środki odkamieniające. Dla miłośników kawy z mlekiem nieodzownym akcesorium jest oczyszczacz przewodów mlecznych, który stosuje się, żeby zlikwidować złogi zalegającego nabiału.
Aby przedłużyć żywotność posiadanego ekspresu, warto zainwestować także w filtr wody, który zapobiega powstawaniu wapniowych osadów w przewodach kawowych. Alternatywą może być czajnik filtrujący, z którego można nalewać wodę do zaparzania lub nakładka filtrująca na kran.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana